Tag Archives: cách sơ chế cật lợn

Theo Tây ý thì lá lốt có khả năng kháng khuẩn kháng viêm và giảm đau nhanh, còn trong Đông y thì lá lốt lại có tác dụng trong việc điều trị cảm lạnh, đau nhức, phong tê thấp, mụn nhọt. Cật heo có chứa nhiều đạm, chất béo và …

Có thể rong biển còn là một loại thực phẩm còn khá mới lạ, và cũng chưa được đưa vào thực đơn món ăn thường xuyên của người Việt mình. Rong biển là một loại thực phẩm giàu chất xơ, đạm, nhiều vitamin nên món ăn nay vô cùng tốt …

Cật lợn hay còn gọi quả bồ dục, là một món ăn rất được nhiều người yêu thích, từ các món luộc, xào đến nấu cháo,… Những trái cật lợn thường có màu sậm, không có những vết đốm lạ, săn chắc và không bị mềm nhũn là những trái …