Tag Archives: cháo lòng ngon

Chúng ta đã biết cách nấu một nồi cháo lòng thơm ngon rồi, vậy thì sao không tích lũy thêm cho mình một công thức nấu cháo nữa, cũng dinh dưỡng và thơm ngon không kém cháo lòng đó là món cháo tim cật, lạ miệng mà bổ dưỡng vô cùng. …

Để có được một nồi cháo lòng ngon không chỉ phụ thuộc vào bí quyết cũng như tay người nấu mà yếu tố nguyên liệu cũng quyết định phần nào đến mùi vị của món ăn. Mà nguyên liệu chính ở đây không gì khác ngoài lòng lợn. Vậy chọn …

Cháo lòng là một món ăn sáng vô cùng dân dã và truyền thống của dân ta. Bắt đầu buổi sáng bằng bát cháo sền sệt có màu nâu đục hấp dẫn nghi ngút khói, vài miếng lòng bóng bẩy béo thơm, chút hành ngò cho thêm phần màu sắc như …

Món cháo lòng là một món ăn dân dã, được nhiều người Việt Nam ưa thích, nếu nói đó là món ăn truyền thống cũng đúng. Từ lâu, món ăn này đã đi vào đời sống một cách thật tự nhiên và bình dị nhất. Thân thuộc không có nghĩa …

Lòng lợn: tên gọi khái quát của tập hợp hầu hết các phủ tạng lợn được luộc, nướng như tim, cật, gan, dồi (thường làm từ ruột già nhồi tiết và các loại gia vị), lá lách, dạ dày, ruột non, tràng, cổ hũ, lưỡi, mắt v.v. Nguyên liệu để …