Thứ Bảy , 10 Tháng Tư 2021

Tag Archives: cháo lòng ngon

Cách chọn lòng ngon cho món cháo ngon

Để có được một nồi cháo lòng ngon không chỉ phụ thuộc vào bí quyết cũng như tay người nấu mà yếu tố nguyên liệu cũng quyết định phần nào đến mùi vị của món ăn. Mà nguyên liệu chính ở đây không gì khác ngoài lòng lợn. Vậy chọn …

Xem chi tiết »

Nguyên liệu nấu cháo lòng

Lòng lợn: tên gọi khái quát của tập hợp hầu hết các phủ tạng lợn được luộc, nướng như tim, cật, gan, dồi (thường làm từ ruột già nhồi tiết và các loại gia vị), lá lách, dạ dày, ruột non, tràng, cổ hũ, lưỡi, mắt v.v. Nguyên liệu để …

Xem chi tiết »