Thứ Bảy , 10 Tháng Tư 2021

Tag Archives: chế biến

Ăn cháo lòng ấm lòng ngay

Cháo lòng là món ăn bình dân khá quen thuộc với người dân Sài Gòn, có thể là quán bình dân vỉa hè hay cao cấp đều thu hút khá nhiều thực khách. Vị ngon của cháo là sự kết hợp từ nước dùng từ xương heo hay nước luộc …

Xem chi tiết »

Cách làm ‘gà không lối thoát’

Tên món hẳn đã khiến nhiều người ấn tượng. Và nếu rủ nhau cùng “giải thoát” con gà này, chắc hẳn các bạn sẽ còn thích thú hơn. Không chỉ độc đáo bởi cái tên, món này thoạt nhìn thôi bạn đã sẽ “sướng mắt”. Con gà bị “giam cầm” …

Xem chi tiết »

Nguyên liệu nấu cháo lòng

Lòng lợn: tên gọi khái quát của tập hợp hầu hết các phủ tạng lợn được luộc, nướng như tim, cật, gan, dồi (thường làm từ ruột già nhồi tiết và các loại gia vị), lá lách, dạ dày, ruột non, tràng, cổ hũ, lưỡi, mắt v.v. Nguyên liệu để …

Xem chi tiết »