Tag Archives: phá lấu

Phá lấu là một món ăn có nguồn gốc từ người Hoa, miền Bắc và miền Trung thì khá hiếm nhưng ở miền Nam thì món ăn này lại khá là phổ biến. Thường người ta sẽ nấu bằng lòng bò, lòng lợn, nhưng hôm nay, chúng tôi sẽ gợi …

Phá lấu – 1 cách thưởng thưởng thức lòng lợn không còn mới nhưng vẫn còn lạ với khá nhiều người, món ăn này có vẻ phổ biến với người miền Nam hơn cả. Thường thì người ta sẽ dùng tai heo, lưỡi heo, bao tử heo và ruột non …