Tag Archives: tiết canh ngon lạ miệng

Tiết canh chó được xem là món ăn “đỉnh” nhất trong 9 món ăn chế biến từ chó thường thấy như xáo măng, chả chìa, xào lăn, dồi… và thường các hàng quán chỉ phục vụ cho các khách hàng lâu năm, khách quen hoặc khách thượng lưu muốn thử …

Nói đến văn hóa ẩm thực của người Việt, một trong những món ăn mang đậm chất “chơi” cực kì ngon mà bạn không thể bỏ qua đó là tiết canh. Tiết canh có rất nhiều loại với nhiều hương vị riêng đặc trưng khác nhau, nhưng không một loại tiết …

Nếu bạn đã được ai đó “rỉ tai” về món tiết canh dê, hoặc đã lỡ thương món ăn đậm chất dân dã này… thì đây sẽ là bài viết lí giải cho mọi nỗi thắc mắc của bạn. Từ cách làm, nguyên liệu, cách ăn cho đến cả hương …

Đối với các tửu đồ, tiết canh được xem là một trong những món ăn truyền thống và ngon miệng được ưu tiên lựa chọn hàng đầu trong mỗi cuộc “hàn huyên”… Từ tiết canh lợn, tiết canh vịt cho đến cả tiết canh chó… nhưng nếu để đem ra …

Với nhiều người, có lẽ đây là lần đầu tiên họ biết đến sự tồn tại của một món ăn được gọi là tiết canh cá, và chắc hẳn cũng có không ít người trong số đó thắc mắc liệu tiết canh cá lấy như thế nào, chế biến làm …

Tiết canh cua là một trong những món ăn cực kì ngon và nổi tiếng của vùng đất Mũi mà nghe qua bạn sẽ chợt thốt lên “bạn đùa tôi đấy à?”, nhưng dù vậy đây vẫn sẽ là món ăn cực kì ngon, bổ mà bạn nên thưởng thức …

Tiết canh vịt là món ăn ngon, dậy mùi được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là “cánh mày râu”, tuy nhiên đây lại là món ăn cực kì khó hãm cho đông bởi phần lớn người làm chưa có kinh nghiệm và chưa thực hiện theo từng bước …

Bạn đã từng nghe nói hoặc thậm chí là được thưởng thức tiết canh heo, tiết canh vịt… nhưng đã bao giờ bạn nghe đến món tiết canh tôm hùm cực kì nổi tiếng của Vũng Tàu chưa?  Đây là món ăn cực kì ngon được chế biến từ phần …